اپل واچ اولترا ساعت هوشمندی است که برای خود اپل نیز تازگی دارد. نسبت به مدل‌های دیگر بزرگتر، روشن‌تر، سرسخت‌تر  و مقاوم‌تر است. Apple watch ultra   تنها اپل واچی است که یک دکمه اضافه در سمت چپ فریم خود دارد که می‌تواند طبق نیاز کاربر برای عملکردهای مختلف شخصی‌سازی شود. برخی از کاربران مهم‌ترین تغییر این ساعت هوشمند اپل را همین دکمه اضافه‌ می‌دانند که به آن کلید Action  گفته می‌شود. اپل واچ اولترا دارای کی از دقیق‌ترین سیستم‌های GPS بین ساعت‌های هوشمند اپل و دیگر برندهای موجود در بازار است.   اپل اولترا واچ بزرگترین صفحه نمایش را بین ساعت‌های هوشمند اپل دارد. صفحه نمایش 49 میلی‌متری این ساعت را به بزرگترین و سنگین‌ترین اپل واچ تبدیل کرده است. صفحه نمایش بزرگ  یک خبر خوب برای ورزشکاران است زیرا که هنگام ورزش اطلاعات سلامتی خود را راحت‌تر مشاهده می‌کنند. Apple watch ultra   با داشتن تراشه Apple S8 و پردازنده دو هسته‌ای به همراه حافظه داخلی 32 گیگابایتی یکی از بهترین ساعت‌های هوشمند از نظر عملکرد است. این ساعت از قابلیت پایش اکسیژن خون، پایش خواب، پایش ضربان قلب، پایش حرارت، تشخیص سقوط، قطب‌نما و... بهره برده است. باتری 542 میلی‌آمپر ساعتی این ساعت تنها با یک بار شارژ کردن تا 36 ساعت استفاده مداوم، کاربر را همراهی خواهد کرد. این میزان با استفاده از سیستم Power Saving جدید اپل به 60 ساعت نیز خواهد رسید.